仔猪消化生理缺陷.ppt

影响益生素作用效果的因素动物种类；动物年龄与生理状态；环境卫生状况；益生素种类、使用剂量、饲料加工储藏条件以及饲粮中其他饲料添加剂（如抗生素、矿物元素）的使用情况等。3.寡糖营养与作用机理GF4furanosylnystoseGF3nystoseGF2kestose分子结构示意图β-1、2糖苷键寡糖的消化口腔、胃和十二指肠唾液淀粉酶和胰淀粉酶等消化酶分解α-1,4糖苷键，2.小肠刷状缘淀粉糖化酶、异麦芽糖酶、蔗糖酶和乳糖酶分解α-1,6糖苷键，3.单胃动物消化道没有分解β-1,2糖苷键和其他糖苷键结合成的寡糖。FOS结构中的β-1，2糖苷键，很大程度上不能被哺乳动物产生的消化酶分解，故称为非消化性寡糖（Non-digestibleOligosaccharide，NDO）。Nilsson和Bjorck（1988）试验表明，雄Wistar家鼠对FOS的消化率可被抗生素（Nebacitin）抑制18-26%；Tokunaga等（1989）用14C标记的FOS饲喂无菌家鼠的试验表明，FOS不能被胃小肠降解为单糖，不能被小肠吸收，而直接进入小肠后部如盲肠、结肠和直肠。胃肠道中微生物：分解FOS生成挥发性脂肪酸，丁酸（28.5%）、乙酸（17.2%）、丙酸（15.6%）和戊酸（5.6%），经盲肠吸收，参与代谢；但对动物本身不具有消化性。乳酸菌属的双歧杆菌能特异性利用果寡糖；有害菌则不能利用或在很低程度上利用果寡糖；双歧杆菌繁殖抑制有害菌的生长。1）寡糖作为肠道内有益寄生菌的营养基质，促进机体肠道内健康微生物菌相的形成寡糖作用机理2）结合、吸收外源性病原菌3）调节机体的免疫系统4）改善肠道生理结构和养分代谢影响寡糖应用效果的因素添加量因素；日粮组成；动物种类；动物年龄；饲养环境；与抗生素及益生素的协同作用；其他因素如适应性等。仔猪饲料中非消化性寡糖的应用效果来源参数效果作者MOS生产性能,微生物区系免疫系统noyesWhiteetal.,2002FOS生产性能yesXuetal.,2002MOS生产性能免疫系统yesnoDavisetal.,2002FOS,TOSpH,生产性能noHoudijkatal.,1998FOS,TOSpH,VFA,微生物区系消化率yesnoHoudijkatal.,1997半乳寡糖生产性能,消化率VFA,微生物区系nonoMathewetal.,1997蔗糖饴生产性能noOrbanetal.,19961.85b1.68ab1.72ab1.51aF/G空白金霉素0.2%果寡糖0.4%果寡糖0.6%果寡糖1.77b果寡糖在断奶仔猪日粮中的应用料肉比陈旭东，计成（2004）芽孢杆菌和果寡糖对断奶仔猪的作用机理研究试验研究芽孢杆菌和果寡糖对断奶仔猪肠道组织形态学指标的影响注：同行中不相同字母间差异显著（P<0.05）引自：陈旭东（2003），中国农业大学组别指标ControlAureomycin0.2%Bacillus0.4%FOS0.4%FOS+0.2%Bacillus绒毛高度villousheight（μm）空肠450±20bc350±35a433±11b460±20bc507±6c回肠448±27ab425±17a445±20ab502±21b510±20b盲肠43±20ab绒毛脱落a132±16c110±25bc190±41bc隐窝深度cryptdepth（μm）空肠483±17c372±14b320±18ab313±19a370±19b回肠410±8b310±20a305±28a312±54a367±23ab盲肠343±35397±8360±25373±14405±7杯状细胞比例percentofgobletcell（%）空肠5.50±0.43ab4.33±0.76a4.50±1.12a5.17±1.19a8.00±0.86b回肠5.33±1.02a9.67±3.02ab11.17±2.41ab7.83±0.48ab11.50±0.96b盲肠11.00±4.95b-a21.83±2.10c14.50±1